About us

'차시간'은 '차'를 의미하는 차(茶), ‘시간'을 나타내는 시(時),

'간절하다'라는 뜻을 가진 懇(간) 이라는 한자어로 이루어져 있습니다. 

차시간은 티소믈리에를 주축으로 우리나라의 식품명인과 함께 우리나라의 

지역 재료를 활용한 전통차를 선보입니다.

비료와 농약 없이 재배한 야생 찻잎만을 사용해 차를 만들고 잎차 외 재료를 사용할 경우 지역 대표 특산품, 지역 특성에 맞는 우리나라의 재료만을 엄선해 사용합니다.

또한 합성향료, 혼합제제를 쓰지 않아 가향, 가미되지 않고 원물 그 자체의 

맛과 향을 느낄 수 있도록 최상의 재료로 차의 균형감과 깔끔한 마무리를 

선사하는 차를 만듭니다.

Purpose of Start up

다산 정약용은 "우리나라의 차는 동양에서 인정받아야 마땅할 만큼 그 우수성이 높고 한국의 차 문화는 계속해서 계승되어야 합니다."라며 우리의 차 만드는 법과 우리의 차가 지닌 우수성과 생산과 수익, 경영에 필요한 면에 대해 기록했습니다. 정약용 선생님의 말씀에 따라 차시간은 우리차를 계승하고 전통차를 재해석해 소개하고 있습니다. 대한민국 식품명인 명인과 함께 비료와 농약없이 재배하고 구중구포법으로 덖어 만든 전통차만을 사용해 차를 블렌딩 하고 잎차 외 재료를 

사용할 경우 순수한 로컬 재료를 주 재료로 사용합니다.

Product

차시간의 티백 제품은 모두 잎차로 공급이 가능합니다. 잎차로 공급 드리는 것을 중심으로 사업자 몰을 운영하고 있으며, '제주 귤 허브차', '고흥 유자 루이보스차', '문경 오미자 대추차'는 티백 제품 공급이 가능합니다. 잎차 공급을 드리는 경우 3가지의 서브 방법을 제안드립니다. 생분해티백 사용부터 카페 로고 인쇄, 유리 다관을 도매가로 공급해드리고 있습니다. 자세한 내용은 문의 부탁드립니다.