89% 원재료를 담아낸 차. 카페에서도 레시피에 따로 당분을 첨가하지 마시고 "무설탕, 제로 쑥차"로 판매하세요 : ) 89% 거문도 해풍 쑥차 블렌드는 육지로 부터 114km 떨어진 청정지역에서 자라 소금기 머금은 해풍이 스며들어 각종 미네랄이 풍부해 쑥 향이 진하고 부드러운 것이 특징입니다. 

라떼에는 4g~5g씩 사용하시고 혹시 쑥차폼을 만드실 때는 3g~4g 정도에 따뜻한물 10g을 넣어 잘 풀어주시고 생크림 25g 정도 넣어 2분정도 크림화 시켜주시면 쑥차폼이 완성됩니다. 곧 차시간 인스타그램에 쑥인절미를 활용한 <쑥떡콩떡>레시피를 공유할 예정이니 참고해주시면 감사하겠습니다. 

설탕대신 천연당분인 '스테비아'와 무화과 사탕무, 건포도 등에 들어있는 희소당으로 만들어진 '알룰로스' 분말을 블렌딩해 진한 쑥의 맛과 제로당으로 부담없이 소비자들의 만족도를 높히실 수 있습니다.